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Fabrication de bloc de foie gras sous vide dans une machine Cadixpro de 125 litres. La machine CDXC125 est idéale pour l’obtention d’une émulsion…
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Jérome De oliveira, Champion du monde de la pâtisserie utilise la machine One Shot Knobel pour la fabrication de ses bonbons…
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Nous étions présents sur le stand RoboQbo du salon Europain 2020. Beaucoup de visiteurs sont venus assister aux démonstrations réalisées en live…
